블루베리잼1 블루베리의 영양성분과 건강 이점 블루베리 영양성분과 건강 이점 블루베리가 한창 익어가고 있는 계절입니다. 즐겨 먹는 과일 중 하나인 블루베리에 대해 이야기해보려 합니다. 블루베리는 그 맛뿐만 아니라 다양한 영양성분과 건강 이점으로 인해 많은 사람들이 사랑하는 과일 중 하나입니다. 블루베리는 비타민 C, 비타민 K, 식이섬유, 그리고 망간 등을 풍부하게 함유하고 있습니다. 1컵(약 148그람)의 블루베리에는 대략 84칼로리와 탄수화물 21그람, 단백질 1그람, 식이섬유 3.6그람이 들어있습니다. 특히 비타민 C와 K는 하루 권장량의 약 24%와 36%를 차지합니다. 블루베리의 가장 큰 특징 중 하나는 강력한 항산화 성분인 안토시아닌을 많이 함유하고 있다는 점입니다. 안토시아닌은 자유 라디칼로부터 세포를 보호하는 역할을 해주며 일찍 노화하.. 2023. 9. 29. 이전 1 다음