분리대두단백1 분리대두단백 ISP (Isolated Soy Protein) 분리대두단백 ISP(Isolated Soy Protein)이란? 분리대두단백은 대두에서 불순물을 제거하고 단백질만 추출한 분말입니다. 대두는 콩과 식물의 일종으로, 단백질, 지방, 탄수화물, 식이섬유, 비타민, 미네랄 등이 풍부하게 함유된 식품입니다. 분리대두단백은 대두의 단백질을 90% 이상 함유하고 있어, 고단백 식품으로 주목받고 있습니다. 분리대두단백의 특징 고단백 대두의 단백질을 90% 이상 함유하고 있어, 고단백 식품으로 주목받고 있습니다. 완전 단백질로 필수 아미노산을 모두 함유하고 있어, 완전 단백질로 분류됩니다. 소화 흡수율이 높고 대두의 불순물을 제거하여 소화 흡수율을 높였습니다. 비린내가 없으며 대두의 비린내를 제거하여 부드럽고 고소한 맛이 납니다. 분리대두단백 ISP (Isolated.. 2023. 10. 4. 이전 1 다음
