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프리바이오틱스, 화이버리스트, 프락토올리고당 분말

by 식품재료 가마랑 2023. 10. 18.

프리바이오틱스, 화이버리스트(난소화성말토덱스트린), 프락토올리고당 분말

프리바이오틱스는 위와 소장에서 소화 효소로 분해되지 않는 저분자 섬유소로, 장내 유익균의 생장을 돕는 난소화성 성분입니다. 장내 유익균의 먹이가 되어 장 건강을 개선하는 데 도움을 주는 물질을 말합니다.화이버리스트(난소화성말토덱스트린)과 프락토올리고당 분말은 모두 프리바이오틱스 소재입니다.

 

 

 

화이버리스트(난소화성말토덱스트린)

수용성 식이섬유의 일종으로, 위와 소장에서 소화되지 않고 대장에 도달하여 장내 유익균의 먹이가 됩니다. 장내 유익균이 화이버리스트의 당분을 분해하면서 젖산, 프로피온산, 부탄올 등의 단쇄지방산을 생성하고, 이러한 단쇄지방산은 장 점막을 보호하고 염증을 완화하는 데 도움을 줍니다.

 

 

 

 


프락토올리고당 분말

올리고당의 일종으로, 프락토스(과당)와 올리고당이 결합한 형태입니다. 프락토올리고당은 소장에서 소화되지 않고 대장에 도달하여 장내 유익균의 먹이가 됩니다. 장내 유익균이 프락토올리고당을 분해하면서 젖산, 프로피온산, 부탄올 등의 단쇄지방산을 생성하고, 이러한 단쇄지방산은 장 건강을 개선하고 면역력을 증진하는 데 도움을 줍니다.

 

화이버리스트와 프락토올리고당 분말의 차이점
화이버리스트와 프락토올리고당 분말은 모두 장내 유익균의 먹이가 되어 장 건강을 개선하는 데 도움을 주는 프리바이오틱스 소재이지만, 다음과 같은 차이점이 있습니다.

🌿 형태 : 화이버리스트는 수용성 식이섬유, 프락토올리고당 분말은 올리고당
🌿  분해되는 영역  :  화이버리스트는 대장, 프락토올리고당 분말은 대장
🌿  장내 유익균  :  비피더스균, 락토바실러스균 등
🌿  생성되는 단쇄지방산  :  젖산, 프로피온산, 부탄올
🌿  건강상의 이점  :  장 건강 개선, 면역력 증진
🌿  섭취량  :  하루 5~10g

 



 

화이버리스트와 프락토올리고당 분말의 활용
화이버리스트와 프락토올리고당 분말은 건강기능식품으로 섭취할 수 있습니다. 또한, 다양한 식품에도 첨가되어 사용되고 있습니다. 변비 개선, 혈당 조절, 면역력 증진 등의 기능성을 표방하는 건강기능식품에 첨가됩니다. 요구르트, 발효유, 음료, 제과, 제빵, 면류, 소스 등의 식품에 첨가되어 장 건강을 개선하고 맛과 식감을 향상시키는 데 도움을 줍니다.



 

 

특징 화이버리스트
프락토올리고당 분말
형태 수용성 식이섬유 올리고당
분해되는 영역 대장 대장
장내 유익균 비피더스균, 락토바실러스균 등
비피더스균, 락토바실러스균 등
생성되는 단쇄지방산 젖산, 프로피온산, 부탄올
젖산, 프로피온산, 부탄올
건강상의 이점 장 건강 개선, 면역력 증진
장 건강 개선, 면역력 증진
섭취량 하루 5~10g 하루 5~10g

 


화이버리스트와 프락토올리고당 분말은 일반적으로 안전한 것으로 알려져 있지만, 일부 사람들에게 설사, 복통, 가스 등의 부작용이 나타날 수 있습니다. 따라서 처음 섭취할 때는 소량을 섭취해 부작용 여부를 확인하는 것이 좋습니다. 또한, 과도하게 섭취하면 부작용이 나타날 수 있으므로 하루 권장 섭취량(5~10g)을 준수하는 것이 좋습니다.

장 건강을 개선하고 다양한 건강상의 이점을 얻기 위해서는 다양한 식품과 보충제를 통해 프리바이오틱스를 꾸준히 섭취하는 것이 좋습니다.화이버리스트와 프락토올리고당 분말은 모두 건강기능식품으로 섭취할 수 있습니다. 또한, 다양한 식품에도 첨가되어 사용되고 있습니다. 식품도 식품첨가제를 더함으로 기능성이 업그레이드 되고 있습니다.